La pasticceria De Vivo presenta la colomba senza lattosio “Pellecchiella e cioccolato”. La presentazione del celebre dolce pasquale è una novità importante per la pasticceria De Vivo, che amplia così la propria proposta di prodotti dedicati alla festa della Pasqua.
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“Siamo lieti di arricchire la vasta gamma dei nostri lievitati di Pasqua con una novità che risponde ad una esigenza specifica. Amiamo le sfide, ci piace distinguerci e vogliamo sempre andare incontro alle tendenze e alle necessità particolari della nostra clientela” spiega Marco De Vivo “Questo prodotto è il frutto dell’attenzione che dedichiamo quotidianamente al mercato, ma soprattutto della costante innovazione che applichiamo per garantire sempre bontà e gusto”.
Il colomba senza lattosio è un dolce lievitato studiato in ogni sfaccettatura e realizzato con estrema cura e scelta delle materie prime d’eccellenza. Il suo soffice impasto privo di lattosio è arricchito con albicocche della qualità “Pellecchiella del Vesuvio”, eccellenza del territorio e considerate come una prestigiosa varietà.
Ad arricchire la colomba senza lattosio la pasticceria De Vivo inserisce pepite di cioccolato senza lattosio Macaè 62% monorigine brasiliana Valfhona. Non manca, infine, la glassa alle mandorle a ricoprire il dolce.