Ok è la tradizione e sono mmancabili sulle tavole del cenone di capodanno insieme al cotechino, ma non hanno forse un po’ stancato? Se provassimo a mantenere le lenticchie nel menù ma con ricette diverse dal solito? Eccone 4 come spunto per un nuovo anno alternativo.
Chi dice Natale pensa “Champagne!” e questo non solo in Francia. Dal’aperitivo al dolce fino al brindisi di mezzanotte, ecco la soluzione giusta: la Golden Sparkle limited edition firmata Moët & Chandon
La rivisitazione di due ricette della tradizione – il cotechino e lo zabaglione – firmate dallo chef Bottura. Più cenone “stellato” di così?!
Passate le recenti feste natalizie, ci ritroviamo quasi tutti con qualche chilo in più ed alcuni euro in meno ma, del resto, come si può resistere a tutte le leccornie proposte da pranzi e cenoni, a quell’abito o accessorio meraviglioso, che ci strizza l’occhio dalle vetrine illuminate, invitandoci a provare l’emozione di sentirci più glamour, una volta indossato? Moda e cibo, due universi e un denominatore comune: il gusto, solo apparentemente lontani e invece molto più vicini di quanto si possa immaginare.