#carbonaraday con 4 ricette di chef famosi
Il 6 aprile è il #CarbonaraDay: appassionati di tutto il mondo unitevi e celebrate il vostro piatto preferito con ricette e rivisitazioni “da chef”.
Menu
Il 6 aprile è il #CarbonaraDay: appassionati di tutto il mondo unitevi e celebrate il vostro piatto preferito con ricette e rivisitazioni “da chef”.
Fiori eduli, basilico e sapori sudamericani si uniscono ai gusti top del gelato in barattolo per eccellenza con tre ricette d’autore: il mix perfetto per sentire finalmente la primavera!
Giovani straordinari talenti della cucina italiana e internazionale che si sono già fatti un nome nel mondo culinario, e non solo.
Sebbene siano ancora una minoranza nel mondo gastronomico internazionale, le donne in cucina stanno conquistando sempre più riconoscimenti prestigiosi e fama. Ecco alcune chef italiane e straniere che bisogna conoscere.
Dall’amore per il cibo e le buone tradizioni nasce un marchio di alta qualità, frutto dell’incontro tra gli esperti di Eurofood e lo chef Simone Rugiati.
Il Gambero Rosso arriva a Fano: Antonio Scarantino (29 anni!) e il Ristorante “AlMare” conquistano una forchetta e il premio Miglior rapporto qualità prezzo.
Migliaia i cuochi amatoriali che hanno provato ad aggiudicarsi il mitico grembiule di MasterChef ma solo in 20 ce l’hanno fatta. Ecco chi sono.
Il famoso, ricco, vulcanico e pluristellato chef scozzese Gordon Ramsay spegne oggi 50 candeline, e non poteva che festeggiare alla grande.
Filippo Pagani, uno chef italiano, che vive e lavora in Inghilterra, ci racconta la sua passione per le donne, il buon cibo e la vita.
“FOOD for GOOD”: Carlo Cracco e gli chef dell’Ambasciata del Gusto cucineranno insieme per una raccolta fondi per le zone terremotate.
La solidarietà per aiutare la popolazione terremotata di Amatrice per fortuna non si ferma e ora scendono in campo anche gli chef stellati, e non solo italiani. Ecco tutte le iniziative.
Lo chef Bruno Barbieri sceglie il caffè illy per il suo nuovo ristorante, il “Fourghetti”, aperto da pochi giorni nella sua amata Bologna.