Il progetto “La Genisia” nasce nel 2019, coinvolge venti vignaioli di esperienza per un totale di 70 ettari vitati nei comuni di Codevilla (PV) e dintorni.
Uno dei piatti che ha fatto la storia della cucina lombarda, realizzato con le verze e le parti povere del maiale. Ecco come preparare la cassoeula perfetta.
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Ma l’inventore vero dell’impermeabile come lo intendiamo noi fu il chimico scozzese Charles Mackintosh, che, ai primi dell’800, brevettò ufficialmente un tessuto impermeabile di lana; nel 1824 impiantò a Glasgow la 1^ fabbrica di soprabiti confezionati con quella stoffa, che divennero così celebri da essere chiamati comunemente “mackintosh”.