Le 5 ricette più famose di Gordon Ramsay
In cinque ricette stellate, un intero menù firmato Ramsay da rifare a casa. Magari per un pranzo di Natale da lasciare tutti a bocca … piena!
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In cinque ricette stellate, un intero menù firmato Ramsay da rifare a casa. Magari per un pranzo di Natale da lasciare tutti a bocca … piena!
Povero di calorie e ricco di vitamina C, il limone ha molte più proprietà benefiche di quello che si pensi, tra cui depurare l’organismo. Ecco perché è bene usarlo spesso in cucina. Come? Qui 4 ricette fast.
Una ricetta light e dal gusto esotico della Chef di Alta Cucina Vegana e Crudista Daniela Cicioni: carpaccio di sedano rapa alla curcuma, salsa di Prugne della California e Ibisco alla senape, crema di anacardi.
L’International Pic Nic Day, il 18 giugno, è l’occasione perfetta per stare all’aperto, godersi i primi giorni d’estate e mangiare cose buone. E se proprio di cucinare non ne volete sapere, Cortilia vi viene in aiuto con i kit per picnic a base di carne, pesce o verdure.
Rosse, profumate, ricche di vitamina C e di antiossidanti, le fragole sono dei veri “super cibi”. In più sono rinfrescanti, gustose e perfette per veloci ricette. Come queste tre.
La stagione degli asparagi è breve e bisogna approfittarne perché è una verdura eccezionalmente versatile, velocissima da pulire e da cuocere e depura l’organismo.
3 ricette veloci, sane, leggere e gustose per arrivare pronti alla prova costume!
Dal 7 al 13 maggio la nona edizione del “fuorisalone del gusto”. A Milano si festeggia la settimana del cibo, decine gli appuntamenti disseminati in tutta la città e gli chef coinvolti. Protagonista il carrello della spesa.
Torta pasqualina? Meglio cominciare con un roosti svizzero all’uovo. Agnello? Sì ma con un curry indiano. Colomba? Che noia, provate i golossisimi semlor svedesi!
Ospiti inattesi, frigo vuoto e servizio a domicilio fuori uso? Ecco qualche consiglio pratico per trasformare pochi ingredienti in una cenetta come si deve
Niente cene in ristoranti stellati e piatti gourmet, per questo San Valentino stupisci il tuo partner con un menù alternativo fatto in casa. Ve ne suggeriamo 3 diversi tra cui scegliere, tutti facili e di sicuro successo: piccante, speziato e raffinato.
Ok si sa, nel periodo natalizio si mangia. Tanto. Piu’ del solito. E il nostro fisico ne risente dovendo eliminare tante tossine. Ecco allora qualche suggerimento per creare il menu’ detox ideale, dalla mattina alla sera.