Sebbene siano ancora una minoranza nel mondo gastronomico internazionale, le donne in cucina stanno conquistando sempre più riconoscimenti prestigiosi e fama. Ecco alcune chef italiane e straniere che bisogna conoscere.
Rimane comunque sul secondo gradino del podio ma L’Osteria Francescana di Massimo Bottura non è più il miglior ristorante al mondo. A deciderlo è stata la cerimonia annuale di premiazione dei “50 best restaurant” che si è conclusa da poche ore a Melbourne.
La vostra meta per queste vacanze è un tour europeo? Qui un’accurata selezione di ristoranti particolari, unici e imperdibili, tutti da provare.
Versilia da mangiare. Ecco i 10 ristoranti top da provare assolutamente perché, alla fine, italians do it better!