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Farro ricette: zuppa calda con farro perlato

Piatto completo e nutriente, la zuppa di farro è semplice e veloce da preparare.
Ricca di ingredienti di stagione è un vero comfort food gustoso, sano e appagante. Scopri come si fa la zuppa farro caldo!

Dieta alimentare corretta: soluzione semplice e veloce

Le nostre abitudini alimentari, in Europa e nel mondo, non sono particolarmente virtuose. Il consumo di grassi è più alto di quanto dovrebbe essere, con un’elevata percentuale di grassi saturi che tocca livelli mai visti. Non va meglio con il sale: in alcuni paesi si registra un’assunzione media tre volte superiore al valore massimo raccomandato.

5 ricette con frutta e verdura di stagione

Mangiare frutta e verdura di stagione è sempre una buona regola per consumare prodotti genuini, più economici e più salutari, sia per il nostro fisico che per l’ecosistema.

Estate: i cibi più idratanti anti-caldo

Per combattere il gran caldo l’alimentazione è fondamentale e non basta bere acqua, si deve anche “bere mangiando” attraverso cibi ricchissimi di liquidi (e di sali minerali) che aiutano il nostro organismo a reintegrare l’acqua che disperdiamo sudando. Ecco quali sono i migliori.